Заварной крем для торта
Ингредиенты:
| "КРИМА Espresso bar" | 200 гр. |
| мука в/с | 3 ст.ложки |
| масло сливочное | 50 гр. |
| яйца | 2 шт. |
| вода тёплая кипяченая | 400 мл. |
| какао порошок | 2 ст.ложки - для кофейной начинки |
Рецепт:
- В теплую кипяченую воду засыпаем 200 гр. смеси "КРИМА Espresso bar", тщательно перемешиваем венчиком до полного растворения комочков.
- К смеси добавляем 2 яйца, 3 ст.ложки сливочного масла, какао порошок для кофейной начинки.
- Полученную смесь, взбиваем миксером.
- Ставим на слабый огонь, постоянно помешивая, доводим до загустения.
- Смазываем коржи.
Приятного аппетита!
