Леди Милка
2 минутыЗаменитель сухого молока ТМ "Алтайская пенка" на основе специально подобранного растительного сырья с добавлением натурального сухого молока и сухой молочной сыворотки. Молокосодержащая сухая смесь наиболее приближенная по вкусу к сухому цельному молоку и экономична к аналогу натурального сухого молока, особенно в хлебобулочных изделиях и тесте при выпечке в хлебопечке, в дополнение к повышению питательной ценности и добавлению приятной текстуры к пищевому продукту.
С Леди Милка Ваша еда станет ещё молочнее, вкуснее и ароматнее. Незаменимый помощник в дороге и на кухне в любое время.
Состав: смесь молочных и растительных жиров.
Применение:
- супы, молочные напитки, тесто, блины, хлопья, каши, продукты быстрого приготовления, соусы
- кондитерские изделия, выпечка и домашняя кулинария
- мясные и колбасные полуфабрикаты, кремовые,мясные начинки
Смесь легко растворяется в теплой воде, стабильна при кипении.
Вид: белого цвета со светло-кремовым оттенком.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения и транспортировки.
Фасовка: металлизированный пакет 400 гр./ 18 шт. короб / 7,2 кг.
400 гр.