Квас сухой сухарный

8-12 часов

Полуфабрикат для приготовления кваса, изготовленный из смеси размолотых сухарей и ржаного солода. Традиционный квас изготовленный путем брожения солода и сухарей сохраняет в себе все полезные микроэлементы и витамины, повышает работоспособность, снимает усталость, восстанавливает силы и поднимает настроение.

Квас из сухарей один из самых любимых и популярных напитков.

Применение:

квас
квасной напиток с медом, фруктами и пряностями

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения и транспортировки.

Фасовка:

цветной пакет 600 гр./ 15 шт. короб/ 9 кг.
полипропиленовый мешок от 25 до 40 кг.

600 гр.

Бакалеяеще →

Крахмал картофельный

Леди Милка

Бест Крима

Молоко цельное сухое 26%

Картофельное пюре

Факт

Слово "КВАС" - имеет старорусское происхождение и означает "Кислый напиток". На Руси его пили в любое время года, а для большей сытности стали добавлять в квас овощи. Тот кто увлекался дегустацией пенного напитка называли "КВАСНИКАМИ". Чтобы польза была максимальной - делайте квас дома самостоятельно, пейте в свое удовольствие, добавляйте в холодные супы и другие блюда.

Способ приготовления

400гр. сухого кваса залить 1 л. кипятка, плотно закрыть и выдержать 30 мин. Долить 12 л. горячей кипяченой воды, хорошо размешать и охладить до температуры 30-35 С. В охлажденную массу ввести 20 гр. дрожжей разведенных в стакане воды и добавить сахар по вкусу. Полученную массу оставить для брожения и отстаивания на 8-12 часов. Осветленный квас слить и охладить.

Приятного аппетита!

Рецепты

Окрошка с холодцом на домашнем квасе