Молоко цельное сухое 26%

Молоко цельное сухое 26%

2 минуты

(СЦМ) ГОСТ Р 52791-2007

Натуральный Продукт - Премиум Класса!

Сухое цельное молоко ТМ "Алтайская пенка" - изготовлено из натурального коровьего молока без добавления растительных жиров, консервантов и добавок. Имеет любимый молочный вкус и запах свойственный свежему коровьему молоку. Сухое молоко имеет богатый витаминно-минеральный состав, сохраняя в себе все полезные и ценные компоненты молока, является хорошим источником белка и кальция.

Применение:

  • молочные напитки, супы, блины, каши, соусы
  • кремовые, кондитерские, мясные начинки
  • выпечка, кондитерские изделия и домашняя кулинария
  • мясные и колбасные полуфабрикаты
  • непосредственное употребление в пищу.

Хорошо растворяется сухое молоко в теплой кипячёной воде при температуре 40-50 С до полного растворения мелких комочков.

Содержит: Протеин 34; Витамины А,D,Е.; Кальций, Калий;

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления, при соблюдении условий хранения и транспортировки.

Фасовка:

  • Металлизированный пакет 200 гр./ 20 шт. короб / 4 кг.
  • Металлизированный пакет 500 гр./ 18 шт. короб/ 9 кг.

200 гр., 500гр.

Факт

Пищевая ценность сухого цельного молока на 100 гр:
Жиры — 26 %
Белки — 34 %
Углеводы — 36%
Энергетическая ценность:
Ккал 514 / кДж 2152
Сухое молоко содержит витамины: A, Бета-каротин, D, E, K, C, B1, B2, B3,  B4, B5, B6, B9 и B12.

Способ приготовления

Для приготовления восстановленного молока развести 100 гр. сухого цельного молока и 900 мл. теплой кипяченой воды температурой 50С, тщательно перемешать, употребить по назначению. Чем больше сухого молока, тем жирнее получается восстановленное молоко. При его употреблении можно использовать специи (куркуму, корицу, шафран). Они улучшают усвоение напитка.

Продукт годен к употреблению при отсутствии индивидуальной непереносимости (содержит молочный белок, лактозу).

Рецепты

Творог в домашних условиях из сухого цельного молока